2013年4月
八蛮醸造所HPができました
ニュースです!
銀座発の醸造所として、
この度 https://www.ginzabrewery.co.jp/ は、醸造所のHPとしてリニューアルしました。
ここと情報が重なっている部分がありますが、
今後は限定醸造の情報等の八蛮醸造所情報を中心に発信していきます。
このブログ共々チェックをよろしくお願いします。
ブリのカルパッチョ 冷えたワインで乾杯!
冬の脂ののったブリの照り焼き、美味しいですね。
でも、この季節のさっぱりしたブリだったら、カルパッチョなんかがおすすめですね。
地ビールの合間に、少し冷えたワインでオシャレに乾杯
ビールのお供♪ 朝摘みほうれん草のおひたし!
栃木の契約農家から届いた立派なほうれん草
どう料理しても美味しいに決まってますね。
今日はシンプルに鰹節をた~っぷりかけておひたしで。
明日はカリカリベーコンとソテーしようかな